Comida di Buteco: Casarão do Pastel é o campeão da edição 2026

Comida di Buteco: Casarão do Pastel é o campeão da edição 2026
O Casarão do Pastel foi o grande vencedor da edição 2026 do Festival “Comida di Buteco”, em Goiânia e Aparecida de Goiânia. O resultado foi revelado na noite desta terça-feira (26), durante a premiação que marcou o encerramento em Goiás. Após mais de um mês da participação do público e a avaliação dos jurados, Goiânia tem agora o vencedor do Comida di Buteco.
Com o petisco Flor de pastel, o estabelecimento ganhou o primeiro lugar. Ao todo, 47 butecos participaram do concurso este ano. A receita conquistou público e jurados pela criatividade, sabor e personalidade, assegurando a vitória nesta edição.
No pódio também estiveram 1960 Bar, em segundo lugar, e Jantinha entre Amigos, em terceiro. Agora, o campeão regional segue para a próxima etapa da disputa nacional, que elegerá o melhor boteco do Brasil.
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O tema oficial do concurso de 2026 foi “Verduras”. A 26ª edição desafiou os cozinheiros a transformarem ingredientes como folhas, talos e flores comestíveis em protagonistas dos petiscos de raiz.
Comida de Buteco: Casarão do Pastel é o campeão da edição 2026
Reprodução/Instagram Casarão do Pastel
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26ª Edição
Criado em Minas Gerais, o concurso chega à sua 26ª edição. O concurso reforçou mais uma vez a força da gastronomia popular em Goiânia e Aparecida de Goiânia, movimentando bares, reunindo clientes e fortalecendo a cena boêmia local.
O Comida di Buteco foi realizado entre os dias 10 de abril e 10 de maio de 2026, em busca do título de melhor buteco da região.
Os estabelecimentos foram avaliados pelo público e por um júri especializado, levando em conta quatro critérios: petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene. O peso do júri e do público é de 50% cada um.
Ao todo, 46 butecos participaram da edição 2026 do Comida di Buteco
Divulgação/Comida di Buteco
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Fonte: https://g1.globo.com/go/goias/noticia/2026/05/26/comida-di-buteco-casarao-do-pastel-e-o-campeao-da-edicao-2026.ghtml